logotip
EE Google maps

Contacte:


    Agenda

    12 novembre, 2022

    Degustació en clau de dona

    tipus d'activitat: 

    Activitat

    comparteix:
    Degustació en clau de dona
    Data:
    Dissabte 12 novembre, 2022
    Hora:
    18:00
    h
    Lloc:
    Espai Ermengol, La Seu d\'Urgell
    veure l'adreça
    Modalitat:
    Presencial
    Preu:
    5€
    Tipus de públic:
    Per a tots els públics
    Inscripcions:
    Cal reservar plaça per aquesta activitat
    Vull inscriure'm
    Places disponibles

    Dissabte 12 de novembre a les 18h a l'Espai Ermengol dins del cicle 'Parlem de formatge' es realitzarà una degustació en clau de dona de la mà de tres formatgeres artesanes:

    La Helena Guillén de la Formatgeria de Montmelús de la Cerdanya: A la Granja i Formatgeria de Montmelús a 1.600m fan formatge artesà del seu ramat de cabres que pastura per la vall de Montmelús, al municipi de Ger a la Cerdanya. Tenen una petita granja amb 60 cabres que sota el control d’un GPS pasturen lliurement per la finca sempre que el temps acompanyi. Elaboren formatges artesans amb consciència per l’entorn, pel benestar animal i per les sanes i justes relacions entre les persones.

    La Judit Carreira de la Formatgeria de l'Abadessa de l'Alt Urgell: Formatges de l'Abadessa són una formatgeria situada al nucli medieval de La Seu d’Urgell, amb una producció molt limitada. Al número 45 del carrer dels Canonges hi ha la micro-formatgeria, el celler i la botiga. Elaboren formatges de vaca i de cabra fent servir llet de productors locals de ramats en pastura, essent el procés d’elaboració totalment manual.

    La Sara Gutiérrez de la Formatgeria 30 cabres de la Cerdanya: Tenen un petit ramat de cabres que cuiden i pasturen, i que  munyen per fer un formatge artesà amb la seva llet, un formatge fet amb la mateixa cura i detall amb la que tracten a les seves cabres.

    Té un cost de 5€

    Cal fer inscripció prèvia a: agenda.laseu.cat/parlemdeformatge2022/

    Per a més informació: info@espaiermengol.cat

    Adreça:
    Espai Ermengol, La Seu d'Urgell

    Sortides, tallers i molt més!

    Descobreix les activitats que organitza l'Espai Ermengol!

    Veure l'agenda

    On som

    Horaris

    Dona’t d’alta al butlletí electrònic
    Estigues al dia de l'activitat del Museu: agenda, exposicions, tallers, visites guiades i notícies. Subscriu-t'hi i rebràs informació sobre tot el que fem!
    Segueix-nos a les xarxes socials
    pàgina de facebook, conta de instagram, canal de twitter, canal de youtubr
    pencilcogenvelopeexitbookuserstagphone-handsetmap-markercalendar-fullwheelchairhistorycrossmenu
    Utilitzem cookies per oferir els nostres serveis i mostrar-vos anuncis basats en els vostres interessos. Podeu trobar informació sobre les cookies i la seva desactivació a la nostra Política de privadesa. En utilitzar el nostre lloc web, accepteu l’ús de cookies.   
    Privadesa
    linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram