Dimecres 8 de juny a les 20h a l'Espai Ermengol - Museu de la Ciutat

'Formatges de pastor: tots els papers de l'auca' a càrrec de Pep Venturós, president de l'Associació de Pastors i Pastores Formatgers dels Països Catalans a més de ser pagès, pastor i formatger propietari de Formatges Cuirols, de la Nou de Berguedà.

L’Associació de Pastors i Pastores Formatgers dels Països Catalans neix amb la voluntat de reivindicar el formatge de pastor i tenir un segell reconegut per l’administració.