{"id":2926,"date":"2024-08-19T13:54:38","date_gmt":"2024-08-19T13:54:38","guid":{"rendered":"https:\/\/espaiermengol.cat\/?post_type=noticies&#038;p=2926"},"modified":"2024-08-30T13:52:55","modified_gmt":"2024-08-30T13:52:55","slug":"aleix-sole-donara-el-tret-de-sortida-al-cicle-parlem-de-formatge-2024-amb-un-taller-sobre-el-xerigot","status":"publish","type":"noticies","link":"https:\/\/espaiermengol.cat\/esp\/noticies\/aleix-sole-donara-el-tret-de-sortida-al-cicle-parlem-de-formatge-2024-amb-un-taller-sobre-el-xerigot\/","title":{"rendered":"Aleix Sol\u00e9 donar\u00e0 el tret de sortida al cicle Parlem de Formatge 2024 amb un taller sobre el xerigot"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\" id=\"parent-fieldname-description\">Tindr\u00e0 lloc el dijous 29 d\u2019agost, a les 18:00h. Cal fer inscripci\u00f3 pr\u00e8via que t\u00e9 un cost de 10\u20ac.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">19-08-2024<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El proper&nbsp;<strong>dijous 29 d\u2019agost<\/strong>, a les sis de la tarda, tindr\u00e0 lloc a l\u2019Espai Ermengol-Museu de la Ciutat de la Seu d\u2019Urgell el taller&nbsp;<strong>\u2018Recuit i altres maneres d\u2019aprofitar el xerigot a casa\u2019,&nbsp;<\/strong>a c\u00e0rrec d\u2019<strong>Aleix Sol\u00e9,&nbsp;<\/strong>de&nbsp;<strong>Lacti_tud<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Amb aquest taller s\u2019iniciar\u00e0 el cicle&nbsp;<strong>Parlem de Formatge<\/strong>&nbsp;d\u2019aquest any. Per participar-hi cal fer inscripci\u00f3 pr\u00e8via a l\u2019<a href=\"https:\/\/agenda.laseu.cat\/espaiermengol\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">agenda de la Seu<\/a>. El cost del taller \u00e9s de&nbsp;<strong>10\u20ac<\/strong>. L\u2019activitat t\u00e9 un aforament limitat a 25 persones.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En el taller&nbsp;<strong>\u2018Recuit i altres maneres d\u2019aprofitar el xerigot a casa\u2019<\/strong>&nbsp;es tractar\u00e0 qu\u00e8 \u00e9s i d\u2019on surt el xerigot, les seves principals caracter\u00edstiques i composici\u00f3 i l\u2019elaboraci\u00f3 de Recuit. A m\u00e9s, es tractaran els usos en la industria i els usos en la cuina dom\u00e8stica, idees i aplicacions.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Aleix Sol\u00e9 i Lacti_tud<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Aleix Sol\u00e9 Muntan\u00e9<\/strong>&nbsp;\u00e9s formatger i comunicador. Amb estudis d\u2019Hosteleria i m\u00e9s de 5 anys d\u2019experi\u00e8ncia com a formatger, t\u00e9 formaci\u00f3 en formatgeria artesana (Consorci del Llu\u00e7an\u00e8s i UVic) i ha fet diverses col\u00b7laboracions i estades en altres formatgeries de tot l\u2019estat. Treballa per la&nbsp;<strong>formatgeria Gavarresa<\/strong>&nbsp;i, a m\u00e9s, col\u00b7labora amb la&nbsp;<strong>Formatgeria l\u2019Abadessa de la Seu d'Urgell<\/strong>&nbsp;i alhora fa xerrades i tastos a particulars.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La seva empresa&nbsp;<strong>Lacti_tud<\/strong>&nbsp;neix de la necessitat de compartir la passi\u00f3 pel m\u00f3n del formatge i tot el qu\u00e8 l\u2019envolta. Des de la particular perspectiva com a elaborador a la vocaci\u00f3 com a comunicador i formador.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Cicle Parlem de Formatge 2024<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Parlem de Formatge -cicle organitzat per l\u2019Espai Ermengol- comen\u00e7a el dijous 29 d\u2019agost i finalitzar\u00e0 el 7 de desembre. Aquesta 13a edici\u00f3 del cicle comptar\u00e0 amb un total de 7 activitats relacionades amb el m\u00f3n del formatge artes\u00e0.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Per m\u00e9s informaci\u00f3 sobre les activitats i els tallers que es realitzaran dins del marc d\u2019aquest cicle es pot consultar&nbsp;el programa<\/p>","protected":false},"featured_media":2933,"parent":0,"menu_order":0,"template":"","format":"standard","meta":[],"tags":[],"activitats-recurrents":[],"class_list":["post-2926","noticies","type-noticies","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.1 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Aleix Sol\u00e9 donar\u00e0 el tret de sortida al cicle Parlem de Formatge 2024 amb un taller sobre el xerigot | Espai Ermengol<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/espaiermengol.cat\/esp\/noticies\/aleix-sole-donara-el-tret-de-sortida-al-cicle-parlem-de-formatge-2024-amb-un-taller-sobre-el-xerigot\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Aleix Sol\u00e9 donar\u00e0 el tret de sortida al cicle Parlem de Formatge 2024 amb un taller sobre el xerigot | Espai Ermengol\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Tindr\u00e0 lloc el dijous 29 d\u2019agost, a les 18:00h. Cal fer inscripci\u00f3 pr\u00e8via que t\u00e9 un cost de 10\u20ac. 19-08-2024 El proper&nbsp;dijous 29 d\u2019agost, a les sis de la tarda, tindr\u00e0 lloc a l\u2019Espai Ermengol-Museu de la Ciutat de la Seu d\u2019Urgell el taller&nbsp;\u2018Recuit i altres maneres d\u2019aprofitar el xerigot a casa\u2019,&nbsp;a c\u00e0rrec d\u2019Aleix Sol\u00e9,&nbsp;de&nbsp;Lacti_tud. [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/espaiermengol.cat\/esp\/noticies\/aleix-sole-donara-el-tret-de-sortida-al-cicle-parlem-de-formatge-2024-amb-un-taller-sobre-el-xerigot\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Espai Ermengol\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/espai.ermengol\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-08-30T13:52:55+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/espaiermengol.cat\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/parlemformatgesformatge2024ok-3.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"854\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@espaiermengol\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"2 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/espaiermengol.cat\\\/noticies\\\/aleix-sole-donara-el-tret-de-sortida-al-cicle-parlem-de-formatge-2024-amb-un-taller-sobre-el-xerigot\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/espaiermengol.cat\\\/noticies\\\/aleix-sole-donara-el-tret-de-sortida-al-cicle-parlem-de-formatge-2024-amb-un-taller-sobre-el-xerigot\\\/\",\"name\":\"Aleix Sol\u00e9 donar\u00e0 el tret de sortida al cicle Parlem de Formatge 2024 amb un taller sobre el xerigot | Espai Ermengol\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/espaiermengol.cat\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/espaiermengol.cat\\\/noticies\\\/aleix-sole-donara-el-tret-de-sortida-al-cicle-parlem-de-formatge-2024-amb-un-taller-sobre-el-xerigot\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/espaiermengol.cat\\\/noticies\\\/aleix-sole-donara-el-tret-de-sortida-al-cicle-parlem-de-formatge-2024-amb-un-taller-sobre-el-xerigot\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/espaiermengol.cat\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/08\\\/parlemformatgesformatge2024ok-3.jpg\",\"datePublished\":\"2024-08-19T13:54:38+00:00\",\"dateModified\":\"2024-08-30T13:52:55+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/espaiermengol.cat\\\/noticies\\\/aleix-sole-donara-el-tret-de-sortida-al-cicle-parlem-de-formatge-2024-amb-un-taller-sobre-el-xerigot\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/espaiermengol.cat\\\/noticies\\\/aleix-sole-donara-el-tret-de-sortida-al-cicle-parlem-de-formatge-2024-amb-un-taller-sobre-el-xerigot\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/espaiermengol.cat\\\/noticies\\\/aleix-sole-donara-el-tret-de-sortida-al-cicle-parlem-de-formatge-2024-amb-un-taller-sobre-el-xerigot\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/espaiermengol.cat\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/08\\\/parlemformatgesformatge2024ok-3.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/espaiermengol.cat\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/08\\\/parlemformatgesformatge2024ok-3.jpg\",\"width\":854,\"height\":1200},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/espaiermengol.cat\\\/noticies\\\/aleix-sole-donara-el-tret-de-sortida-al-cicle-parlem-de-formatge-2024-amb-un-taller-sobre-el-xerigot\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Inici\",\"item\":\"https:\\\/\\\/espaiermengol.cat\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Not\u00edcies\",\"item\":\"https:\\\/\\\/espaiermengol.cat\\\/esp\\\/noticies\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Aleix Sol\u00e9 donar\u00e0 el tret de sortida al cicle Parlem de Formatge 2024 amb un taller sobre el xerigot\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/espaiermengol.cat\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/espaiermengol.cat\\\/\",\"name\":\"Espai Ermengol\",\"description\":\"Museu de la Seu d&#039;Urgell\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/espaiermengol.cat\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/espaiermengol.cat\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/espaiermengol.cat\\\/#organization\",\"name\":\"Espai Ermengol\",\"url\":\"https:\\\/\\\/espaiermengol.cat\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/espaiermengol.cat\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/espaiermengol.cat\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/06\\\/EE_22des_identitat-apaisat-opt250x130.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/espaiermengol.cat\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/06\\\/EE_22des_identitat-apaisat-opt250x130.jpg\",\"width\":250,\"height\":130,\"caption\":\"Espai Ermengol\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/espaiermengol.cat\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/espai.ermengol\",\"https:\\\/\\\/x.com\\\/espaiermengol\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/museuciutatdurgell\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.youtube.com\\\/channel\\\/UCy3kJD8tOtnnp2q7diy_7Hg\",\"https:\\\/\\\/ca.wikipedia.org\\\/wiki\\\/Espai_Ermengol\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Aleix Sol\u00e9 donar\u00e0 el tret de sortida al cicle Parlem de Formatge 2024 amb un taller sobre el xerigot | Espai Ermengol","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/espaiermengol.cat\/esp\/noticies\/aleix-sole-donara-el-tret-de-sortida-al-cicle-parlem-de-formatge-2024-amb-un-taller-sobre-el-xerigot\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"Aleix Sol\u00e9 donar\u00e0 el tret de sortida al cicle Parlem de Formatge 2024 amb un taller sobre el xerigot | Espai Ermengol","og_description":"Tindr\u00e0 lloc el dijous 29 d\u2019agost, a les 18:00h. Cal fer inscripci\u00f3 pr\u00e8via que t\u00e9 un cost de 10\u20ac. 19-08-2024 El proper&nbsp;dijous 29 d\u2019agost, a les sis de la tarda, tindr\u00e0 lloc a l\u2019Espai Ermengol-Museu de la Ciutat de la Seu d\u2019Urgell el taller&nbsp;\u2018Recuit i altres maneres d\u2019aprofitar el xerigot a casa\u2019,&nbsp;a c\u00e0rrec d\u2019Aleix Sol\u00e9,&nbsp;de&nbsp;Lacti_tud. [&hellip;]","og_url":"https:\/\/espaiermengol.cat\/esp\/noticies\/aleix-sole-donara-el-tret-de-sortida-al-cicle-parlem-de-formatge-2024-amb-un-taller-sobre-el-xerigot\/","og_site_name":"Espai Ermengol","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/espai.ermengol","article_modified_time":"2024-08-30T13:52:55+00:00","og_image":[{"width":854,"height":1200,"url":"https:\/\/espaiermengol.cat\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/parlemformatgesformatge2024ok-3.jpg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_site":"@espaiermengol","twitter_misc":{"Tiempo de lectura":"2 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/espaiermengol.cat\/noticies\/aleix-sole-donara-el-tret-de-sortida-al-cicle-parlem-de-formatge-2024-amb-un-taller-sobre-el-xerigot\/","url":"https:\/\/espaiermengol.cat\/noticies\/aleix-sole-donara-el-tret-de-sortida-al-cicle-parlem-de-formatge-2024-amb-un-taller-sobre-el-xerigot\/","name":"Aleix Sol\u00e9 donar\u00e0 el tret de sortida al cicle Parlem de Formatge 2024 amb un taller sobre el xerigot | Espai Ermengol","isPartOf":{"@id":"https:\/\/espaiermengol.cat\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/espaiermengol.cat\/noticies\/aleix-sole-donara-el-tret-de-sortida-al-cicle-parlem-de-formatge-2024-amb-un-taller-sobre-el-xerigot\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/espaiermengol.cat\/noticies\/aleix-sole-donara-el-tret-de-sortida-al-cicle-parlem-de-formatge-2024-amb-un-taller-sobre-el-xerigot\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/espaiermengol.cat\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/parlemformatgesformatge2024ok-3.jpg","datePublished":"2024-08-19T13:54:38+00:00","dateModified":"2024-08-30T13:52:55+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/espaiermengol.cat\/noticies\/aleix-sole-donara-el-tret-de-sortida-al-cicle-parlem-de-formatge-2024-amb-un-taller-sobre-el-xerigot\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/espaiermengol.cat\/noticies\/aleix-sole-donara-el-tret-de-sortida-al-cicle-parlem-de-formatge-2024-amb-un-taller-sobre-el-xerigot\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/espaiermengol.cat\/noticies\/aleix-sole-donara-el-tret-de-sortida-al-cicle-parlem-de-formatge-2024-amb-un-taller-sobre-el-xerigot\/#primaryimage","url":"https:\/\/espaiermengol.cat\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/parlemformatgesformatge2024ok-3.jpg","contentUrl":"https:\/\/espaiermengol.cat\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/parlemformatgesformatge2024ok-3.jpg","width":854,"height":1200},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/espaiermengol.cat\/noticies\/aleix-sole-donara-el-tret-de-sortida-al-cicle-parlem-de-formatge-2024-amb-un-taller-sobre-el-xerigot\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Inici","item":"https:\/\/espaiermengol.cat\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Not\u00edcies","item":"https:\/\/espaiermengol.cat\/esp\/noticies\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Aleix Sol\u00e9 donar\u00e0 el tret de sortida al cicle Parlem de Formatge 2024 amb un taller sobre el xerigot"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/espaiermengol.cat\/#website","url":"https:\/\/espaiermengol.cat\/","name":"Espai Ermengol","description":"Museu de la Seu d&#039;Urgell","publisher":{"@id":"https:\/\/espaiermengol.cat\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/espaiermengol.cat\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/espaiermengol.cat\/#organization","name":"Espai Ermengol","url":"https:\/\/espaiermengol.cat\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/espaiermengol.cat\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/espaiermengol.cat\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/EE_22des_identitat-apaisat-opt250x130.jpg","contentUrl":"https:\/\/espaiermengol.cat\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/EE_22des_identitat-apaisat-opt250x130.jpg","width":250,"height":130,"caption":"Espai Ermengol"},"image":{"@id":"https:\/\/espaiermengol.cat\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/espai.ermengol","https:\/\/x.com\/espaiermengol","https:\/\/www.instagram.com\/museuciutatdurgell\/","https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UCy3kJD8tOtnnp2q7diy_7Hg","https:\/\/ca.wikipedia.org\/wiki\/Espai_Ermengol"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/espaiermengol.cat\/esp\/wp-json\/wp\/v2\/noticies\/2926","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/espaiermengol.cat\/esp\/wp-json\/wp\/v2\/noticies"}],"about":[{"href":"https:\/\/espaiermengol.cat\/esp\/wp-json\/wp\/v2\/types\/noticies"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espaiermengol.cat\/esp\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2933"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/espaiermengol.cat\/esp\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2926"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaiermengol.cat\/esp\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2926"},{"taxonomy":"activitats-recurrents","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaiermengol.cat\/esp\/wp-json\/wp\/v2\/activitats-recurrents?post=2926"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}