El jurat jove, format per 9 alumnes, triar\u00e0 el formatge que m\u00e9s els hi hagi agradat d\u2019entre diversos formatges medalla d\u2019or del 30\u00e8 Concurs de Formatges Artesans del Pirineu.<\/p>\n\n\n\n
01-10-2024<\/p>\n\n\n\n
Un total de 205 alumnes de segon curs d\u2019ESO de la Seu d\u2019Urgell es formen per participar en el jurat jove del concurs de formatges de la Fira de Sant Ermengol. <\/p>\n\n\n\n
El primer grup d\u2019aquests alumnes dels instituts Joan Brudieu i de La Valira, i del col\u00b7legi La Salle, han rebut aquest mat\u00ed la benvinguda de la tinent d\u2019alcalde de Promoci\u00f3 Econ\u00f2mica de l\u2019Ajuntament de la Seu, Gemma T\u00f3<\/strong>, que els ha engrescat a con\u00e8ixer el m\u00f3n del formatge. <\/p>\n\n\n\n Durant tres dies, els i les alumnes prendran part en una formaci\u00f3 sobre el cicle de vida del formatge, a c\u00e0rrec dels professors de l\u2019Escola Agr\u00e0ria del Pirineu, Nati Valls<\/strong> y Xavi Patxot<\/strong>. A m\u00e9s a m\u00e9s de con\u00e8ixer el seu proc\u00e9s d\u2019elaboraci\u00f3, podran fer un tast de tres tipus de formatge (vaca, ovella i cabra), tots els ells de l\u2019Alt Urgell. Aquesta formaci\u00f3 culmina en una visita a l\u2019Espai Ermengol. <\/p>\n\n\n\n Val a dir que de cada classe participant en aquesta formaci\u00f3 en sortir\u00e0 un membre que formar\u00e0 part d\u2019aquest jurat jove del concurs de formatges de la Fira d\u2019enguany que tindr\u00e0 lloc dissabte 19 d\u2019octubre, a la tarda. Aquest jurat jove, format per 9 alumnes, triar\u00e0 el formatge que m\u00e9s els hi hagi agradat d\u2019entre diversos formatges que hagin obtingut el premi medalla d\u2019or en el 30\u00e8 Concurs de Formatges Artesans del Pirineu celebrat el mateix dia al mat\u00ed.<\/p>","protected":false},"featured_media":2973,"parent":0,"menu_order":0,"template":"","format":"standard","meta":[],"tags":[],"activitats-recurrents":[],"class_list":["post-2972","noticies","type-noticies","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry"],"yoast_head":"\n