{"id":3163,"date":"2025-05-05T16:52:32","date_gmt":"2025-05-05T16:52:32","guid":{"rendered":"https:\/\/espaiermengol.cat\/?post_type=noticies&#038;p=3163"},"modified":"2025-06-09T11:49:33","modified_gmt":"2025-06-09T11:49:33","slug":"el-14e-cicle-parlem-de-formatge-aposta-per-espais-patrimonials-i-formacio-nutricional","status":"publish","type":"noticies","link":"https:\/\/espaiermengol.cat\/esp\/noticies\/el-14e-cicle-parlem-de-formatge-aposta-per-espais-patrimonials-i-formacio-nutricional\/","title":{"rendered":"El 14\u00e8 cicle \u2018Parlem de Formatge\u2019 aposta per espais patrimonials i formaci\u00f3 nutricional"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\" id=\"parent-fieldname-description\">Compta amb 9 propostes diferents que s\u2019iniciaran el 31 de maig i finalitzaran el 23 de desembre.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">05-05-2025<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El cicle&nbsp;<strong>\u2018Parlem de Formatge\u2019<\/strong>&nbsp;fa un pas en aquesta catorzena edici\u00f3. Algunes de les activitats surten fora de l\u2019Espai Ermengol i alhora es vol donar a con\u00e8ixer el valor nutricional del formatge. Aix\u00ed ho ha explicat avui la regidora de Promoci\u00f3 Econ\u00f2mica de l\u2019Ajuntament de la Seu,&nbsp;<strong>Gemma T\u00f3<\/strong>, juntament amb la coordinadora de l\u2019Espai Ermengol,&nbsp;<strong>Anna L\u00f3pez<\/strong>, en la presentaci\u00f3 d\u2019aquest cicle dedicat a aquest producte agroalimentari.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El Parlem de Formatge 2025 compta doncs amb&nbsp;<strong>9 propostes<\/strong>&nbsp;de diferents tem\u00e0tiques totes elles relacionades amb el formatge, que s\u2019iniciaran el 31 de maig i finalitzaran el 23 de desembre,<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Tallers d\u2019elaboraci\u00f3 de formatges<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">S\u2019han programat&nbsp;<strong>3 tallers<\/strong>&nbsp;dedicats a l\u2019elaboraci\u00f3 de diferents formatges:&nbsp;<strong><em>\u2018Quefir, un tresor probi\u00f2tic\u2019<\/em><\/strong>&nbsp;que anir\u00e0 a c\u00e0rrec d\u2019Aleix Sol\u00e9 (dissabte 31 de maig);&nbsp;<strong><em>\u2018Elaboraci\u00f3 de formatge tup\u00ed\u2019<\/em><\/strong>, a c\u00e0rrec de la formatgeria Tros de Sort (dissabte 15 novembre); i&nbsp;<strong>\u2018Fem mat\u00f3\u2019<\/strong>, a c\u00e0rrec de Pil\u00e0 Motll\u00f3 &nbsp;(dimarts 23 desembre).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Tastos guiats a la Torre Solsona i a la Biblioteca<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tamb\u00e9 s\u2019inclouen\u00a0<strong>5 tastos guiats<\/strong>, tres d\u2019ells fora de l\u2019Espai Ermengol.Els tastos s\u00f3n:\u00a0<strong><em>\u2018Kaori pirinenc. Una trobada entre l\u2019aroma del formatge, el car\u00e0cter del vi i la subtilesa nipona\u2019<\/em><\/strong>, que tindr\u00e0 lloc a l'Espai Ermengol, a c\u00e0rrec de Queviures Conxita i el restaurant Tara\u00f3 d'Ars\u00e8guel (dimecres 11 de juny);\u00a0<strong><em>\u2018Formatges madurats L\u2019Abadessa, edici\u00f3 limitada, celebrem 10 anys!\u2019<\/em><\/strong>, a c\u00e0rrec de Judit Carreira, de la Formatgeria L\u2019Abadessa (divendres 20 de juny);\u00a0<strong><em>\u2018Cervesa Gall Negre i Formatges Mas d\u2019Eroles\u2019<\/em><\/strong>, que tindr\u00e0 lloc a la Torre Solsona (Castellciutat), a c\u00e0rrec de Jordi Blasco i Salvador Maura (dissabte 12 de juliol);\u00a0<strong><em>\u2018Vermutegem\u2019<\/em><\/strong>\u00a0a c\u00e0rrec de Queviures Conxita, al pati de la Biblioteca Sant Agust\u00ed (dissabte 27 de setembre); i\u00a0<strong>Guanyadors del Concurs de la Fira de Formatges Artesans del Pirineu 2024<\/strong>, a c\u00e0rrec d\u2019Eugeni Celery (dissabte 4 d\u2019octubre).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tant els tallers com els tastos s\u00f3n de pagament. Per assistir qualsevol dels tallers i tastos cal fer reserva pr\u00e8via des de l\u2019enlla\u00e7:&nbsp;<a href=\"http:\/\/agenda.laseu.cat\/espaiermengol\/\">http:\/\/agenda.laseu.cat\/espaiermengol\/<\/a>&nbsp;L\u2019aforament est\u00e0 limitat a 25 persones per activitat.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Xerrada nutricional<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El Parlem de Formatge tamb\u00e9 aposta pel coneixement amb la xerrada&nbsp;<strong>\u2018El formatge a la dieta: beneficis, mites i realitats\u2019<\/strong>, que anir\u00e0 a c\u00e0rrec de la nutricionista<strong>&nbsp;Maria Cerqueda<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Aquesta activitat, que es realitzar\u00e0 el&nbsp;<strong>dimecres 24 de setembre<\/strong>, a les vuit del vespre a l\u2019Espai Ermengol, \u00e9s gratu\u00efta i no cal fer reserva pr\u00e8via per assistir-hi.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Per a m\u00e9s informaci\u00f3 sobre el cicle Parlem de Formatge d\u2019enguany es pot enviar un correu a:&nbsp;<a href=\"mailto:info@espaiermengol.cat\">info@espaiermengol.cat<\/a>&nbsp;<\/p>","protected":false},"featured_media":3164,"parent":0,"menu_order":0,"template":"","format":"standard","meta":[],"tags":[],"activitats-recurrents":[],"class_list":["post-3163","noticies","type-noticies","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.8 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>El 14\u00e8 cicle \u2018Parlem de Formatge\u2019 aposta per espais patrimonials i formaci\u00f3 nutricional | Espai Ermengol<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/espaiermengol.cat\/esp\/noticies\/el-14e-cicle-parlem-de-formatge-aposta-per-espais-patrimonials-i-formacio-nutricional\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"El 14\u00e8 cicle \u2018Parlem de Formatge\u2019 aposta per espais patrimonials i formaci\u00f3 nutricional | Espai Ermengol\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Compta amb 9 propostes diferents que s\u2019iniciaran el 31 de maig i finalitzaran el 23 de desembre. 05-05-2025 El cicle&nbsp;\u2018Parlem de Formatge\u2019&nbsp;fa un pas en aquesta catorzena edici\u00f3. Algunes de les activitats surten fora de l\u2019Espai Ermengol i alhora es vol donar a con\u00e8ixer el valor nutricional del formatge. Aix\u00ed ho ha explicat avui la [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/espaiermengol.cat\/esp\/noticies\/el-14e-cicle-parlem-de-formatge-aposta-per-espais-patrimonials-i-formacio-nutricional\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Espai Ermengol\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/espai.ermengol\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-06-09T11:49:33+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/espaiermengol.cat\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/parlemformatgesformatge2025-1.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"849\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@espaiermengol\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"2 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/espaiermengol.cat\\\/noticies\\\/el-14e-cicle-parlem-de-formatge-aposta-per-espais-patrimonials-i-formacio-nutricional\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/espaiermengol.cat\\\/noticies\\\/el-14e-cicle-parlem-de-formatge-aposta-per-espais-patrimonials-i-formacio-nutricional\\\/\",\"name\":\"El 14\u00e8 cicle \u2018Parlem de Formatge\u2019 aposta per espais patrimonials i formaci\u00f3 nutricional | Espai Ermengol\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/espaiermengol.cat\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/espaiermengol.cat\\\/noticies\\\/el-14e-cicle-parlem-de-formatge-aposta-per-espais-patrimonials-i-formacio-nutricional\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/espaiermengol.cat\\\/noticies\\\/el-14e-cicle-parlem-de-formatge-aposta-per-espais-patrimonials-i-formacio-nutricional\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/espaiermengol.cat\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/05\\\/parlemformatgesformatge2025-1.jpg\",\"datePublished\":\"2025-05-05T16:52:32+00:00\",\"dateModified\":\"2025-06-09T11:49:33+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/espaiermengol.cat\\\/noticies\\\/el-14e-cicle-parlem-de-formatge-aposta-per-espais-patrimonials-i-formacio-nutricional\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/espaiermengol.cat\\\/noticies\\\/el-14e-cicle-parlem-de-formatge-aposta-per-espais-patrimonials-i-formacio-nutricional\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/espaiermengol.cat\\\/noticies\\\/el-14e-cicle-parlem-de-formatge-aposta-per-espais-patrimonials-i-formacio-nutricional\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/espaiermengol.cat\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/05\\\/parlemformatgesformatge2025-1.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/espaiermengol.cat\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/05\\\/parlemformatgesformatge2025-1.jpg\",\"width\":849,\"height\":1200},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/espaiermengol.cat\\\/noticies\\\/el-14e-cicle-parlem-de-formatge-aposta-per-espais-patrimonials-i-formacio-nutricional\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Inici\",\"item\":\"https:\\\/\\\/espaiermengol.cat\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Not\u00edcies\",\"item\":\"https:\\\/\\\/espaiermengol.cat\\\/esp\\\/noticies\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"El 14\u00e8 cicle \u2018Parlem de Formatge\u2019 aposta per espais patrimonials i formaci\u00f3 nutricional\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/espaiermengol.cat\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/espaiermengol.cat\\\/\",\"name\":\"Espai Ermengol\",\"description\":\"Museu de la Seu d&#039;Urgell\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/espaiermengol.cat\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/espaiermengol.cat\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/espaiermengol.cat\\\/#organization\",\"name\":\"Espai Ermengol\",\"url\":\"https:\\\/\\\/espaiermengol.cat\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/espaiermengol.cat\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/espaiermengol.cat\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/06\\\/EE_22des_identitat-apaisat-opt250x130.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/espaiermengol.cat\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/06\\\/EE_22des_identitat-apaisat-opt250x130.jpg\",\"width\":250,\"height\":130,\"caption\":\"Espai Ermengol\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/espaiermengol.cat\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/espai.ermengol\",\"https:\\\/\\\/x.com\\\/espaiermengol\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/museuciutatdurgell\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.youtube.com\\\/channel\\\/UCy3kJD8tOtnnp2q7diy_7Hg\",\"https:\\\/\\\/ca.wikipedia.org\\\/wiki\\\/Espai_Ermengol\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"El 14\u00e8 cicle \u2018Parlem de Formatge\u2019 aposta per espais patrimonials i formaci\u00f3 nutricional | Espai Ermengol","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/espaiermengol.cat\/esp\/noticies\/el-14e-cicle-parlem-de-formatge-aposta-per-espais-patrimonials-i-formacio-nutricional\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"El 14\u00e8 cicle \u2018Parlem de Formatge\u2019 aposta per espais patrimonials i formaci\u00f3 nutricional | Espai Ermengol","og_description":"Compta amb 9 propostes diferents que s\u2019iniciaran el 31 de maig i finalitzaran el 23 de desembre. 05-05-2025 El cicle&nbsp;\u2018Parlem de Formatge\u2019&nbsp;fa un pas en aquesta catorzena edici\u00f3. Algunes de les activitats surten fora de l\u2019Espai Ermengol i alhora es vol donar a con\u00e8ixer el valor nutricional del formatge. Aix\u00ed ho ha explicat avui la [&hellip;]","og_url":"https:\/\/espaiermengol.cat\/esp\/noticies\/el-14e-cicle-parlem-de-formatge-aposta-per-espais-patrimonials-i-formacio-nutricional\/","og_site_name":"Espai Ermengol","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/espai.ermengol","article_modified_time":"2025-06-09T11:49:33+00:00","og_image":[{"width":849,"height":1200,"url":"https:\/\/espaiermengol.cat\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/parlemformatgesformatge2025-1.jpg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_site":"@espaiermengol","twitter_misc":{"Tiempo de lectura":"2 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/espaiermengol.cat\/noticies\/el-14e-cicle-parlem-de-formatge-aposta-per-espais-patrimonials-i-formacio-nutricional\/","url":"https:\/\/espaiermengol.cat\/noticies\/el-14e-cicle-parlem-de-formatge-aposta-per-espais-patrimonials-i-formacio-nutricional\/","name":"El 14\u00e8 cicle \u2018Parlem de Formatge\u2019 aposta per espais patrimonials i formaci\u00f3 nutricional | Espai Ermengol","isPartOf":{"@id":"https:\/\/espaiermengol.cat\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/espaiermengol.cat\/noticies\/el-14e-cicle-parlem-de-formatge-aposta-per-espais-patrimonials-i-formacio-nutricional\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/espaiermengol.cat\/noticies\/el-14e-cicle-parlem-de-formatge-aposta-per-espais-patrimonials-i-formacio-nutricional\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/espaiermengol.cat\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/parlemformatgesformatge2025-1.jpg","datePublished":"2025-05-05T16:52:32+00:00","dateModified":"2025-06-09T11:49:33+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/espaiermengol.cat\/noticies\/el-14e-cicle-parlem-de-formatge-aposta-per-espais-patrimonials-i-formacio-nutricional\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/espaiermengol.cat\/noticies\/el-14e-cicle-parlem-de-formatge-aposta-per-espais-patrimonials-i-formacio-nutricional\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/espaiermengol.cat\/noticies\/el-14e-cicle-parlem-de-formatge-aposta-per-espais-patrimonials-i-formacio-nutricional\/#primaryimage","url":"https:\/\/espaiermengol.cat\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/parlemformatgesformatge2025-1.jpg","contentUrl":"https:\/\/espaiermengol.cat\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/parlemformatgesformatge2025-1.jpg","width":849,"height":1200},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/espaiermengol.cat\/noticies\/el-14e-cicle-parlem-de-formatge-aposta-per-espais-patrimonials-i-formacio-nutricional\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Inici","item":"https:\/\/espaiermengol.cat\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Not\u00edcies","item":"https:\/\/espaiermengol.cat\/esp\/noticies\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"El 14\u00e8 cicle \u2018Parlem de Formatge\u2019 aposta per espais patrimonials i formaci\u00f3 nutricional"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/espaiermengol.cat\/#website","url":"https:\/\/espaiermengol.cat\/","name":"Espai Ermengol","description":"Museu de la Seu d&#039;Urgell","publisher":{"@id":"https:\/\/espaiermengol.cat\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/espaiermengol.cat\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/espaiermengol.cat\/#organization","name":"Espai Ermengol","url":"https:\/\/espaiermengol.cat\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/espaiermengol.cat\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/espaiermengol.cat\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/EE_22des_identitat-apaisat-opt250x130.jpg","contentUrl":"https:\/\/espaiermengol.cat\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/EE_22des_identitat-apaisat-opt250x130.jpg","width":250,"height":130,"caption":"Espai Ermengol"},"image":{"@id":"https:\/\/espaiermengol.cat\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/espai.ermengol","https:\/\/x.com\/espaiermengol","https:\/\/www.instagram.com\/museuciutatdurgell\/","https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UCy3kJD8tOtnnp2q7diy_7Hg","https:\/\/ca.wikipedia.org\/wiki\/Espai_Ermengol"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/espaiermengol.cat\/esp\/wp-json\/wp\/v2\/noticies\/3163","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/espaiermengol.cat\/esp\/wp-json\/wp\/v2\/noticies"}],"about":[{"href":"https:\/\/espaiermengol.cat\/esp\/wp-json\/wp\/v2\/types\/noticies"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espaiermengol.cat\/esp\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3164"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/espaiermengol.cat\/esp\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3163"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaiermengol.cat\/esp\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3163"},{"taxonomy":"activitats-recurrents","embeddable":true,"href":"https:\/\/espaiermengol.cat\/esp\/wp-json\/wp\/v2\/activitats-recurrents?post=3163"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}