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    Ruta del queso (OE)

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    Visita Guiada (OE)

    Historia, Gastronomía
    Espai Ermengol, La Seu d'Urgell
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    1 h y 15 min aprox.
    Catalán, Español, Inglés, Francés
    4,50€
    Educació Primària, ESO, Educació Infantil

    Es una visita guiada por las diferentes exposiciones del Espai Ermengol que explican la historia de nuestro territorio a través del queso y la importancia de la producción lechera para el desarrollo socioeconómico de la comarca.

    Lo acompaña un audiovisual de 8 minutos traducido a 4 idiomas, subtitulado y con lengua de signos catalana (LSC).

    La actividad finaliza con una degustación de productos con Denominación de Origen Protegida DOP: queso y mantequilla del Alt Urgell y la Cerdaña y el nuevo queso del centenario, Nieve, de Cadí.

    Adaptamos los talleres a personas con necesidades especiales bajo demanda, y disponemos de un KIT sensorial (auriculares aislantes acústicos y material "fidget toys" antiestrés) para personas con TEA, además de una guía social de anticipación.

    https://espaiermengol.cat/esp/accessibilitat/

    Esta actividad va acompañada de una narrativa social para personas con TEA (Trastorno del Espectro Autista) con pictogramas del ARASAAC (Aragonés Centro de Comunicación Aumentativa
    e interpretativa) para ser utilizadas antes de la visita con el objetivo de fomentar las habilidades de planificación y organización, y a la vez ayudar a tomar conciencia al niño que estará en un
    entorno desconocido y haciendo una actividad diferente conjunta con el grupo clase y finalmente conocer con antelación las condiciones ambientales de cada espacio.

    https://espaiermengol.cat/wp-content/uploads/2023/06/NARRATIVA-SOCIAL-FORMATGE.pdf

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