




'Cuina per a les festes: tast i receptes amb formatge fresc, recuit i mantega' a càrrec de Josep Maria Troguet del restaurant Cal Cerni de Calvinyà (Alt Urgell).
Dissabte 28 de novembre a les 18:00 hores a l’Espai Ermengol - Museu de la Ciutat (Carrer Major, 8 de la Seu d'Urgell)
Preu: 15€
Inscripcions: agenda.laseu.cat/espaiermengol
El museu Espai Ermengol de la Seu d'Urgell organitza, en el marc del cicle 'Parlem de formatge', una gastromostra dirigida pel cuiner Josep Maria Troguet de Cal Cerni de Calvinyà. Aquesta activitat, amb el nom "Cuina per a les festes: tast i receptes amb formatge fresc, recuit i mantega" constarà d'una mostra culinària on Josep Maria Troguet ens ensenyarà com elaborar 3 receptes pensades per a les festes. Finalment acabarem amb el tast d'aquestes.