La Fira de Formatges Artesans del Pirineu comptarà amb 47 formatgeries i amplia el seu horari 30 minuts el divendres i el dissabte a petició del sector. La candidatura de la Seu, Andorra i Foix a la UNESCO protagonitzarà l’espai de Turisme, en una edició que amplia espais per les obres de Regència d’Urgell.

28-09-2026

L’alcalde de la Seu d’Urgell, Joan Barrera, i la regidora de Fires i Mercats, Gemma Tó, han presentat avui en roda de premsa la programació oficial de la Fira de Sant Ermengol 2026. La Consellera d’Economia i Finances de la Generalitat de Catalunya, Alícia Romero, serà l’autoritat que inaugurarà la Fira d’aquest any. 

El certamen, que se celebrarà el cap de setmana del divendres 16 (a la tarda) al diumenge 18 d’octubre, desplegarà més de 30 activitats i estructurarà el seu recinte en 10 fires sectorials: Fira de Formatges Artesans del Pirineu, Fira KM0, Fira Alimentària, Fira Ambulant, Fira Artesana, Fira Food Trucks, Fira Cultura, Fira Xica, Fira Show i AutoFira. L’alcalde Barrera ha reiterat una vegada més que “la Fira de Sant Ermengol de la Seu és una fira referent a tot el Pirineu, essent la més gran i la més important de la nostra serralada pirinenca”. 

Enguany, la Fira de Sant Ermengol ha rebut un total de 489 sol·licituds per optar a un estand, de les quals s’han atorgat un total de 355 parades. Malgrat que en aquesta edició no se celebrarà la Fira d’Associacions, les entitats participants es podran distribuir entre les àrees d’alimentació i artesania. 

Val a dir que a causa de les obres que s’estan executant al carrer Regència d’Urgell, l’organització ha ampliat la zona de venda comercial fins a Pau Claris amb Pasqual Ingla. Així mateix, l’AutoFira ubicarà l’exposició de vehicles clàssics al mateix passeig de Pasqual Ingla. 

Ampliació horària i gran representació a la Fira de Formatges Artesans 

Per la seva part, la regidora de Fires i Mercats de l’Ajuntament de la Seu, Gemma Tó, ha explicat que “atenent a les sol·licituds formulades pels mateixos formatgers i pel públic visitant, la Fira de Formatges Artesans del Pirineu s’allargarà 30 minuts les nits de divendres i dissabte, tancant a les 21:30h en lloc de les 21:00h”. D’aquesta manera, l’horari d’obertura serà el divendres de 18:00h a 21:30h, el dissabte de 10:00h a 21:30h i el diumenge de 10:00h a 21:00h, al passeig Joan Brudieu. 

Aquesta edició reunirà un total de 47 formatgeries artesanals: 32 de catalanes, 9 de basques, 3 de franceses i 3 d’aragoneses. Per tal d’alliberar espai al passeig i poder encabir un major nombre de casetes d’expositors, la zona de begudes se situarà al mateix passeig, oferint productes de Vermut Murcarols, Seda Líquida, Cervesa Gall Negre, Aigua Pineo i Vi Talarn (amb la presència de 10 cellers). 

L’àrea especialitzada d’Aules de Tast oferirà un complet programa de nou sessions guiades: 

• Tast de formatges premiats (dissabte tarda, diumenge matí i diumenge tarda), a càrrec de Xevi Miró.

• Tast de formatges guanyadors del ‘Formatgem Girona’ (dissabte tarda), dirigit per Mariona Rota.

• Tast vertical de maduració d’un formatge (dissabte tarda), una experiència única d’anàlisi sensorial guiada per Aleix Solé per entendre com el pas del temps (en 5 estadis de maduració) transforma textura, aroma i intensitat.

• Tast de vins de muntanya i formatges (dissabte tarda), a càrrec de Ramon Roset.

• Tast de la formatgeria convidada Mas Alba (diumenge matí), guiat per Martí Huguet.

• Tast D.O. Idiazábal (diumenge migdia), impartit per Victoria Urresti.

• Tast “Equivalències dels grans formatges” (diumenge tarda), sessió comparativa conduïda per Aleix Solé per descobrir formatges locals a l’alçada dels grans clàssics internacionals. 

La venda dels tiquets online per participar en alguna d’aquestes sessions s’obrirà demà dimarts. 

Així mateix, el tradicional Concurs de Formatges Artesans del Pirineu tindrà lloc dissabte al matí, moment en què es farà el lliurament de premis, així com del reconeixement ‘Amiga del Formatge’, enguany a Pomes Biolord. El Concurs Juvenil se celebrarà el dissabte a les 17:00h. 

Per la seva banda, la Fira KM0 incorporarà com a novetat la Pastisseria Cadí, que posarà a la venda el seu pastís de formatge. 

Opcions gastronòmiques i divulgatives a la Fira Show 

La Fira Show aplegarà un conjunt de 7 propostes divulgatives i gastronòmiques. El restaurant TARAÓ de la Seu d’Urgell protagonitzarà tres show cookings:

• Demostració gastronòmica prèvia: Dimarts 13 d’octubre a les 20:00h a la sala polivalent del centre cívic El Passeig. Centrada en la promoció del producte de proximitat i l’explicació de la història de cada formatge (llet, origen i maduració) amb receptes per fer a casa. Té un preu de 20 €/persona (entrades a la venda al restaurant, límit de 25 persones) i inclou aigua, demostració i degustació de 3 plats.
• Taller infantil ‘Petits Formatgers’: Divendres 16 d’octubre a les 17:30h a l’escenari del Passeig, on els infants aprendran a elaborar una piruleta de formatge. Activitat gratuïta.
• Demostració gastronòmica gratuïta: Diumenge 18 d’octubre a les 17:30h a l’escenari del passeig. S’elaboraran 3 plats amb degustació: un plat d’innovació (fusió de producte local amb alta cuina), un plat dedicat a la Formatgeria Cadí (producte) i un plat de reorientació tradicional del territori. Actividad gratuïta.

En dimecres 14 d’octubre, a les 19:00h a l’Espai Ermengol, tindrà lloc la taula rodona ‘Dones formatgeres: entre la passió i el repte’, amb la participació de Judit Carreira (Formatgeria de l’Abadessa), Sara Gutiérrez (Formatgeria 30 cabres), Mercè Lagrava (Formatgeria Serrat Gros) i la pastora Alba Ramos, moderades per la tècnica agroalimentària Eva Delgado. Hi debatran sobre el relleu generacional, el canvi professional, la conciliació i que representa actualment ser ‘dona formatgera’. Al finalitzar, el públic assistent podrà tastar formatges d’aquestes quatre productores formatgeres. L’activitat és gratuïta. 

La Fira Show es complementarà amb la projecció gratuïta de la pel·lícula ‘La família Bélier’ dijous 15 d’octubre, a les 20:00h als Cinemes Guiu; la visita guiada ‘El formatge que ens uneix’ (a càrrec d'El Picot i Integra Pirineus) el dissabte 17 a les 11:00h a l’Espai Ermengol; i la presentació del llibre ‘Xerigots. Formatges’, de Jordi Bertran y Gemma Urgell, el dissabte 17 a les 17:30h a l’escenari del Passeig. 

Amplia oferta musical i cultural gratuïta 

La Fira Cultura oferirà un total de 8 propostes musicals gratuïtes repartides durant tot el cap de setmana: 

• Divendres 16 (20:00h, Pl. dels Oms): Concert del grup ‘Las Migas’, guanyadores del Latin Grammy a Millor Àlbum Flamenc el 2022 i 2025, presentant el seu darrer disc “Flamencas”.

• Dissabte 17 (11:00h, sortida des de Pl. de les Monges): Concert itinerant de dixieland i swing amb “Swing Engine Street sextet”.

• Dissabte 17 (12:30h, Pl. dels Oms): Actuació dels grups instrumentals de l'Escola Municipal de Música i el Conservatori de Música dels Pirineus.

• Dissabte 17 (20:00h, Pl. dels Oms): Concert de “The Gramophone Allstars Big Band”, fusionant música jamaicana dels anys seixanta, soul i jazz.

• Dissabte 17 (00:00h, Pl. dels Oms): Sessió de DJ “Gira105” per celebrar el 25è aniversari de Cadena Pirenaica amb l'equip de RAC105.

• Diumenge 18 (12:00h, Pl. dels Oms): Concert de professors i alumnes de l'Escola Folk del Pirineu.

• Diumenge 18 (12:00h, Sala Sant Domènec): Trobada de corals amb la participació de la Coral Signum de la Seu d'Urgell, l’Orfeó d’Ascó i l’Arpa de Taradell. Abans, però a les 11:00h realitzaran actuacions itinerants des del passeig Joan Brudieu fins a la Plaça Patalín.

• Diumenge 18 (17:00h, Pl. dels Oms): Concert del grup jove “Not Quite My Tempo”, format per alumnes de l’Escola Municipal de Música i el Conservatori dels Pirineus, amb un repertori de música actual. 

En l’àmbit d’exposicions, el passeig Joan Brudieu acollirà la mostra fotogràfica “Transhumància: una mirada necessària”, del fotògraf Oriol Clavera, sobre aquesta activitat declarada Patrimoni Cultural Immaterial per la UNESCO. Paral·lelament, la Biblioteca Sant Agustí exhibirà des del 3 d’octubre (i fins dissabte de fira al matí) l’exposició col·lectiva ‘Les menjadores d’Estamariu’, realitzada pel col·lectiu d’artistes pirinencs L’Aparador. 

Activitats familiars i participació social 

La Fira Xica estarà dedicada al públic infantil i familiar amb 6 opcions diferents: l’experiència teatralitzada ‘Un dia a Pagès’; l’Espai de Jocs de taula dinamitzat pel Festival del Joc del Pirineu; la cercavila de ratolins xanquers d’Alea Teatre; les batucades del grup Tambuka; el taller creatiu de sorra per crear figures de bestiar; i el Taller Mini Lleteres, que inclourà un sorteig teatralitzat a càrrec d’Alea Teatre. 

Així mateix, l’estand de Turisme estarà dedicat de manera temàtica a la candidatura a Patrimoni Mundial de la UNESCO que integren Foix, el Principat d’Andorra i la Seu d’Urgell. En aquest espai hi trobarem una fotografia de mida real del Claustre de la Catedral de Santa Maria d’Urgell, i es comptarà amb l’animador Ivan Caro per dinamitzar les visites, s’obsequiarà a les famílies amb un kit de muntatge en model del campanar de la catedral i es promourà un concurs a xarxes socials (que s’iniciarà 15 dies abans) on es sortejaran 10 lots de 2 entrades per visitar els monuments de la candidatura entre aquelles persones que interaccionin i visitin l’estand. 

Punt Lila 

Finalment, en el marc del compromís amb la igualtat i la prevenció, el dissabte al matí s’instal·larà davant de la sala Sant Domènec el Punt Lila a través de la caravana informativa del Departament d’Igualtat i Feminisme de la Generalitat de Catalunya, oferint un recurs itinerant d’educació sexual feminista, atenció directa i prevenció de violències masclistes.